ES TIMUN JERUK NIPIS

es timun jeruk nipis
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 5 buah ketimun 
  • 4 buah jeruk nipis, diperas airnya
  • 500 ml air 
Bahan Sirup:
  • 250 gram gula pasir 
  • 200 ml air 
Bahan Pelengkap:
  • 250 gram nata de coco 
  • 350 gram es batu 
  • 1 sendok makan selasih, direndam air

Cara membuat:
  1. Sirup, campur gula pasir dan air. Masak tanpa diaduk hingga gula larut. Dinginkan.
  2. Blender ketimun, air, dan sirup sampai lembut. Saring. Tambahkan air jeruk nipis.
  3. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Untuk 6 porsi

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...