- Timun 500 gram
- Bawang Putih 2 siung
- Bawang Merah 4 butir
- Cabe rawit 50 gram
- Tomat 1 buah
- Garam secukupnya
- Gula Pasir 1 sendok makan
Cara membuat :
- Kupas timun, belah 2. Keruk biji timun, potong-potong dagingnya.
- Iris bawang putih dan merah. Cabe rawit dan tomat.
- Tumis irisan bawang puting, bawang merah, cabe dan tomat. Tambahkan garam dan gula. Masukkan timun, aduk-aduk sebentar.
- Angkat, sajikan